ちりめんじゃこの選び方|淡路産ギフトの通販 - 淡路たまねぎや淡路牛・淡路島ちりめんじゃこ等の通販|淡路産直販店

ちりめんじゃこの選び方|淡路産ギフトの通販

ちりめんじゃこの選び方|淡路産ギフトの通販

ちりめんじゃこの選び方 通販で淡路産ちりめんじゃこをお届け

カルシウムが豊富に含まれているちりめんじゃこを、お子様に食べさせたいと考えている方は多いと思います。美味しいちりめんじゃこならお子様も喜んで食べてくれると思いますし、お世話になっている方へのギフトとしても喜ばれると思います。ちりめんじゃこはどれも同じというわけではなく、乾燥具合やサイズ、漁獲地域から美味しさに差が生まれます。淡路産のちりめんじゃこを通販でお届けする当店がご紹介する内容をぜひ参考にし、お好みのちりめんじゃこをお選びください。

ちりめんじゃこの乾燥具合

通販でお届けする淡路産ちりめんじゃこの美味しさに差が生まれる乾燥具合

カタクチイワシやヤマイワシなどの稚魚を塩ゆでし、天日干しなどで乾燥させたものが「ちりめんじゃこ」です。乾燥具合によって違いがあり、やわらかめのタイプから歯ごたえのあるカリカリとしたかためのタイプまで幅広くあります。かたくなるほど濃厚になっていく反面、苦味も強くなっていきます。過度の乾燥は品質低下を招きます。

淡路産直販店の通販でご用意しているのは、やわらか過ぎずかた過ぎない、ちょうど中間のかたさでいいとこどりの淡路産「上干(上乾)ちりめん」です。上品な味わいと程よい歯ごたえをお楽しみいただけます。

ちりめんじゃこのサイズ

他の生物と同じように、ちりめんじゃこも成長の度合いによってサイズも違います。小さなサイズは、口当たり、舌触りも良く、ちりめん山椒にも合うとして好まれています。大きなちりめんじゃこになるにつれ、その分栄養も詰まっており、食べごたえも増します。淡路産直販店の通販では、SS・S・Lと3タイプの淡路産ちりめんじゃこをご用意しておりますので、お好みのサイズの中からお選びいただけます。

ちりめんじゃこの漁獲地域

淡路産ちりめんじゃこの漁獲地域

瀬戸内海は、潮の流れが速いため、瀬戸内海を泳ぐ魚は身が引き締まって美味しいと有名です。それは、ちりめんも例外ではありません。この地域で水揚げされるちりめんは、運動量が多いため他の地域よりも美味しいと評判です。

そのため、品質が高くギフト品に選ばれることも多くなっています。淡路島は、瀬戸内海に浮かぶ一番大きな島です。淡路産直販店では、そんな瀬戸内海より獲れる淡路島産のちりめんじゃこを通販で取り扱っています。

淡路産のちりめんじゃこなどを通販でお届け

ちりめんじゃこだけでなく淡路産直販店では、淡路産の様々な食材を通販で取り扱っております。明石蛸うま煮いかなごのくぎ煮淡路牛淡路ビーフなど、ギフトにピッタリの美味しい特産品を通販にて提供しておりますので、ぜひご利用ください。

淡路産ちりめんじゃこなどの通販【淡路産直販店】 概要

名称 淡路産直販店
所在地 〒591-8005 大阪府堺市北区新堀町2-81-15
電話番号 072-240-2282
メールアドレス awanomichi@road.ocn.ne.jp
URL http://afoods8.closed.jp
取扱商品 淡路産ちりめんじゃこ、淡路たまねぎ、淡路牛(淡路ビーフ)、いかなごのくぎ煮、明石蛸うま煮、イノブタなど
説明 淡路産ちりめんじゃこなど、お土産・ギフトにも最適な淡路産の特産品を通販でお取寄せください。甘くて美味しい淡路たまねぎや、明石蛸うま煮、いかなごのくぎ煮などの郷土料理も取り扱っております。カルシウムが豊富なちりめんじゃこはお子様のおやつにも最適です。淡路島はシラスの漁獲量が多く、淡路産ちりめんじゃこは最高級品としても作られています。通販で美味しい淡路産ちりめんじゃこを是非お求めください。淡路産直販店のちりめんじゃこは、柔らかめの上乾ちりめんです。出荷前の出来立てを通販でお届けしております。身の引き締まった淡路島産のしらすを釜揚げし、天日干しにこだわったちりめんじゃこを是非ご賞味ください。
会社名 アワノミチフーズ
日本
都道府県 大阪府
市区町村 堺市北区新堀町

 

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